Culinary Institute of Barcelona CIB: Fundador i President
Consultor Internacional, expert en processos de empoderament de persones
Nascut a Girona, casat i amb dos fills. És un estudiós de l'antropologia aplicada al disseny de productes i estratègies per a la conducta humana. Ha emprès projectes internacionals en sectors tan diversos com l'audiovisual, la televisió, la música, la publicitat, les arts grafiques, la restauració, l'hostaleria i especialment en la tecnologia i Internet.
Ferran és copropietari, amb la seva família, de la Farga de la qual ha estat membre del seu govern empresarial i familiar. És autor del llibre "Manual de Supervivència per a l'Empresa Familiar" on narra el procés de creació i implementació de "La forja" per a les noves generacions de la seva pròpia família.
Ha publicat articles innombrables i és conferenciant internacional sobre els processos d'evolució i de canvi paradigmàtic, les normes de supervivència a les empreses familiars, els seus perills i errors més comuns i sobre les formes d'abordar l'estratègia a mitjà i llarg termini per aconseguir el seu èxit.
És soci i consultor de EXAUDI FBC (Houston, USA) des de on lidera el programa de desenvolupament de noves generacions NEXTgen. És fundador i president del Culinary Institut de Barcelona a on aplica metodologies disruptives d'ensenyament que han convertit a aquesta escola en exemple de paradigma de innovació educacional arreu del món.
